Brand Veze Sharri
Prep 5 min
Cook 8 min
Servings 2
Ingredients
- 4 fresh Veze Sharri eggs
- 2 tbsp milk
- 1 tbsp butter
- Salt and black pepper
- Fresh herbs
- Optional cheese
- 4 vezë të freskëta Veze Sharri
- 2 lugë gjelle qumësht
- 1 lugë gjelle gjalpë
- Kripë dhe piper të zi
- Erëza të freskëta
- Djathë (opsionale)
- 4 свежи јајца Veze Sharri
- 2 лажици млеко
- 1 лажица путер
- Сол и црн пипер
- Свежи билки
- Сирење по желба
Instructions
Method
- Beat the eggs with milk, salt, and pepper.
- Melt butter in a non-stick pan over medium heat.
- Pour in the eggs and cook gently, drawing the edges inward.
- Add herbs and cheese just before folding.
- Serve warm with bread or a simple salad.
- Rrahi vezët me qumësht, kripë dhe piper.
- Shkrijni gjalpin në një tigan anti-ngjitës në zjarr mesatar.
- Hidhni vezët dhe gatuani ngadalë, duke tërhequr skajet brenda.
- Shtoni erëza dhe djathë para se ta palosni.
- Shërbeni të ngrohtë me bukë ose sallatë të thjeshtë.
- Изматете ги јајцата со млеко, сол и пипер.
- Стопете путер во тава на средна топлина.
- Истурете ги јајцата и гответе нежно, влечејќи ги краевите навнатре.
- Додајте билки и сирење пред да го преклопите.
- Послужете топло со леб или едноставна салата.